0,75 Liter Flasche
Nr. 33 A
Weinbeschreibung
Dieser Wein gehört zu unseren besten trockenen Weißweinen. Die Trauben für diesen Wein werden durch eine aufwendige Ertragsreduzierung per Hand auf ca. 70hl/ha gewonnen. In der Farbe zeigt er ein frisches und klares Hellgelb. Er hat ein feines Bukett, das an Apfel und Birne erinnert. Im Geschmack ist er gehaltvoll, harmonisch und leicht cremig.
Trinkanlass
Der gehaltvolle Graue Burgunder ist ein adäquater Menübegleiter, der zu Fisch-, Wild- und Lammgerichten passt. Man kann ihn aber auch zu Pasta oder reifem Käse genießen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C.
Analytische Daten
Vorhandener Alkohol: 13,0 %vol
Restzucker: 6,6 g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse. Diese enthalten Sulfite.
