0,75 Liter Flasche
Nr. 51
Weinbeschreibung
Der Chardonnay trocken zeichnet sich durch seinen besonderen Geruch und Aromatik aus. Die Aromen entstehen nur bei der Spontangärung und werden von Jahr zu Jahr unterschiedlich ausfallen. Bei der Spontangärung wird der Most nach dem Pressen sich selbst überlassen. Die Hefen, welche von Natur aus in der Traube vorhanden sind, beginnen nach wenigen Tagen mit der Gärung und produzieren unvorhersehbare, individuelle Aromen. Natur pur und ganz bestimmt einzigartig.
0,75 Liter Flasche
Nr. 55
Weinbeschreibung
Der Gelber Muskateller ist eine der ältesten Rebsorten weltweit und am meisten in Österreich und Italien verbreitet. Aber auch bei uns in Deutschland lässt er sich gut anbauen. Insbesondere der typische intensive florale Duft, der sich bis ins Glas fortsetzt, paar sich mit dem feinen Bouquet nach Muskat.
0,75 Liter Flasche
Nr. 37
Weinbeschreibung
Der Wein zeichnet sich in der Farbe durch sein leicht grünliches, helles Gelb aus. Im Geschmack paaren sich die Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, sowie Anklänge von frischem Heu. Die feine und spritzige Fruchtsäure des Weines wird durch die dezente Restsüße abgerundet.
0,75 Liter Flasche
Nr. 11
Weinbeschreibung
Dieser Cabernet Sauvignon Réserve ist in unserer besten Rotweinlage, dem „Steinert“, gewachsen. Der Rotwein wurde traditionell auf der Maische vergoren, um anschließend für 18 Monate in Holzfässern zu reifen. In der Farbe zeigt er ein dunkles Bordeauxrot. Im Duft vereinen sich die Noten dunkler, roter Früchte mit einem Hauch von Mocca. Es ist ein harmonischer, kräftiger Cabernet Sauvignon mit ausgeprägter Tanninstruktur.
0,75 l Flasche
Nr. 39
Weinbeschreibung
Der Gelber Muskateller ist eine der ältesten Rebsorten weltweit und am meisten in Österreich und Italien verbreitet. Aber auch bei uns in Deutschland lässt er sich gut anbauen. Insbesondere der typische intensive florale Duft, der sich bis ins Glas fortsetzt, paar sich mit dem feinen Bouquet nach Muskat.
0,75 Liter Flasche
Nr. 3 A
Weinbeschreibung
Durch sehr schonendes Abpressen direkt nach der Ernte ergibt sich ein heller Wein aus den dunklen Spätburgundertrauben. Daher ist die Zwiebelschalenfarbe typisch für den Blanc de Noirs. Er hat ein feines Bukett, das an reife Mirabellen erinnert. Der spritzige Wein erinnert im Geschmack an Aromen von reifen Bananen und Aprikose.
0,75 Liter Flasche
Nr. 3 B
Weinbeschreibung
Durch sehr schonendes Abpressen direkt nach der Ernte ergibt sich ein heller Wein aus den dunklen Spätburgundertrauben. Daher ist die Zwiebelschalenfarbe typisch für den Blanc de Noirs. Er hat ein feines Bukett, das an reife Mirabellen erinnert. Der spritzige Wein erinnert im Geschmack an Aromen von reifen Bananen und Aprikose.
